Accueil » Découvrez le secret pour un fondant aux noix irrésistible – recette familiale avec une touche de chef !

Découvrez le secret pour un fondant aux noix irrésistible – recette familiale avec une touche de chef !

Salut mes chers lecteurs ! Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette préférée de Fondant aux noix. Un pur délice, promis ! Rien que de penser à ce fondant doré qui sort du four, je fonds littéralement ! Une recette facile, avec des ingrédients simples. Allez, attachez vos tabliers, nous allons nous régaler ensemble ! Et comme toujours, j’ai quelques astuces de grands chefs pour vous, alors restez avec moi.

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour le fondant aux noix

Pour régaler 4 personnes, vous aurez besoin de :

  • 200g de noix
  • 200g de sucre
  • 3 œufs
  • 120g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 pincée de sel

Préparation du fondant aux noix

Voici comment procéder pour réaliser votre Fondant aux noix. Ne vous inquiétez pas, c’est plus facile qu’il n’y paraît !

  1. En premier lieu, préchauffez votre four à 180°C.
  2. Pendant ce temps, concassez les noix et mélangez-les avec le sucre.
  3. Ajoutez ensuite les œufs, le beurre fondu, la farine et le sel. Mélangez bien.
  4. Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
  5. Enfournez pour environ 25 minutes. Le fondant doit être bien doré.
A lire aussi :   Craquez pour la noisette : le trésor automnal aux multiples bienfaits !

Information diététique

Cette recette, délicieuse, est relativement riche en calorie, avec environ 4000 kcal pour l’ensemble du gâteau. Pour une version plus légère, n’hésitez pas à remplacer une partie du sucre par un édulcorant comme la stévia, et le beurre par de la compote de pomme sans sucre ajouté. Bien sûr, dans ce cas, le goût sera légèrement différent, mais toujours aussi gourmand !

Découvrez le secret pour un fondant aux noix irrésistible - recette familiale avec une touche de chef !
© VracDrive

Astuces et variantes

Oh la la, vous allez me dire, c’est bien joli tout ça, mais on peut varier un peu ? Eh bien oui, mes petits gourmands, on peut ! Pour une version encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat noir à votre préparation, ou pourquoi pas quelques raisins secs. Si vous êtes d’humeur aventureuse, essayez de remplacer les noix par des noisettes ou des amandes, ce sera tout aussi délicieux !

A lire aussi :   Découvrez comment réaliser un Mont-Blanc crémeux à la crème de marrons comme un grand chef !

En cuisine, tout est permis, alors n’hésitez pas à expérimenter et à mettre votre propre touche dans nos recettes ! Vous ne le regretterez pas, promis ! Rappelez-vous : la cuisine est avant tout un plaisir, alors profitez-en et amusez-vous. À vos fourneaux, et bon appétit !

Joy Fongemie
Rédigé par : Joy Fongemie
Je m'appelle Joy, une rédactrice passionnée et dévouée pour ce magazine. J'adore jouer avec les mots et créer des histoires qui captivent et inspirent. Mon amour pour l'écriture est égalé par ma fascination pour la psychologie. J'aime explorer les profondeurs de l'esprit humain et comprendre ce qui nous motive et nous influence. Dans mon temps libre, je suis une astrologue amateur. Chaque jour est une opportunité pour moi d'apprendre et de grandir, et j'adore partager mes découvertes avec mes lecteurs.