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Découvrez le fondant au chocolat irrésistible, un délice à partager en famille !

Un délice pour les papilles et le régal des yeux, voici comment je décrirais ce fondant au chocolat. Simple à réaliser, même avec les enfants, cette recette promet des moments de pure gourmandise en famille. Avec mes astuces de grand chef, donnez-lui une nouvelle dimension, en ajoutant des zestes d’orange ou des morceaux de poires. Mais attention, c’est un dessert gourmand plutôt calorique, utilisez alors mes conseils pour une version plus légère. Alors, prêts pour cette délicieuse escapade chocolatée ?

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes

Liste des ingrédients pour réaliser Fondant au chocolat pour 4 personnes

  • 200g de chocolat noir
  • 150g de sucre
  • 125g de beurre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de farine

La préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux dans une casserole au bain marie.
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez ensuite la farine.
  4. Verser le mélange chocolat/beurre dans le saladier et mélangez bien.
  5. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pour 20 minutes.

Diététique de la recette

 

Découvrez le fondant au chocolat irrésistible, un délice à partager en famille !
© Vracdrive

 

Notre fondant au chocolat est un véritable délice, mais attention car c’est une recette assez calorique. En effet, elle apporte environ 500 calories par part. Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer le beurre par de la compote de pomme et utiliser du chocolat à 70% de cacao.

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Astuces et variantes

Pas d’inquiétude, ce fondant au chocolat est facilement adaptable à vos envies.

Pour une touche d’originalité, ajoutez des zestes d’orange ou bien des morceaux de poires dans la préparation. Si vous êtes un(e) inconditionnel(le) des saveurs intenses, optez pour un chocolat à 85% de cacao ou plus. 

Mais l’important, c’est de vous faire plaisir !

 N’hésitez pas à expérimenter avec cette recette, après tout, la cuisine est une question de découverte et de partage.

Aurélie
Rédigé par : Aurélie
Rédactrice web, et maman comblée, j'ai la responsabilité des articles "Maison" sur ce magazine. Je vous partage également les meilleures recettes de cuisine que je teste pour vous :)