Sélections de condiments zéro déchet et épicerie en vrac
Épices & condiments
Des condiments en vrac à Lille, dans le Nord :
Notre souhait est de rendre accessible une alimentation saine, de qualité et respectueuse de l’environnement. Nous avons choisi une gamme complète d’épices, pour permettre à chacun de varier les plaisirs et de voyager grâce à ces notes très spécifiques qui donnent du caractère à nos plats.
C’est un plaisir de proposer toutes ces belles couleurs !
Des currys et curcumas aux différents types de paprika… ou encore les différentes graines de moutarde et la sauce soja. Tant de possibilités culinaires !
Le côté pratique des épices en vrac près de chez vous :
Au-delà du côté pratique qu’apporte Vrac Drive, nous avons choisi de vous proposer les épices en différents volumes : soit en bocal, soit en sacs de 300 à 500g pour certaines références utilisées plus régulièrement dans nos cuisines. Cela nous permet de répondre au mieux aux habitudes de consommation de chacun.
En route vers le zéro déchet :
Nous proposons les épices en bocal, que nous récupérons selon les règles de la consigne bonus. La sauce soja est sujette à la consigne classique.
Ils sont nettoyés et réutilisés directement par Vrac Drive.
Certaines épices sont également proposées en gros volumes, ce qui permet de diminuer l’impact associé au nettoyage des contenants.
Nos producteurs d'épices et condiments :
Nous avons fait le choix de proposer des épices provenant d’acteurs différents, en cherchant à proposer des produits accessibles mais sans compromis sur la qualité.
Les épices viennent souvent de pays plus éloignés dont c’est la spécialité. En effet, nous trouvons qu’il est intéressant de privilégier la culture de ces produits dans les écosystèmes déjà établis, avec un savoir-faire démontré et remontant à des pratiques ancestrales, sans mettre en danger de nouveaux écosystèmes.
Nous avons fait le choix de producteurs qui partagent nos valeurs :
Id Bio effectue une sélection éthique et engagée auprès des coopératives de producteurs. Nous nous fiions à leur savoir faire et leurs connaissances pour effectuer ces choix.
Un autre acteur sur lequel nous nous reposons est Biodyssée. Ils ont à cœur de vivre des expériences gastronomiques et humaines dans le monde entier en tissant des liens durables avec des producteurs et artisans.
Votre avis :
Qu’avez-vous pensé de nos produits ? Qu’aimeriez-vous trouver en plus ?
N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques et envies en écrivant à contact@vracdrive.fr.
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